丼丼屋「九州和牛鐵鍋飯」震撼登場 另推全新加配項目：「西京燒三文魚腩串」及「波子汽水啫喱乳酸梳打」
日期：Thursday, March 5, 2026 11:00 AM — Tuesday, May 5, 2026 10:00 PM
地點：丼丼屋（DONDONYA）全線分店
丼丼屋「九州和牛鐵鍋飯」震撼登場 另推全新加配項目：「西京燒三文魚腩串」及「波子汽水啫喱乳酸梳打」
食牛講究精挑細選，當然要品嚐「牛中極品」日本和牛！日式丼物專家 丼丼屋（DONDONYA） 由即日起至 5 月 5 日，於全線分店推出期間限定 「九州和牛鐵鍋飯定食」，以限定價 $98 就能享受日本九州產 A4 和牛。熱鐵鍋上桌時滋滋作響，瞬間鎖住濃郁牛脂與肉汁，將和牛風味完美呈現。若想更具和風風味，更可優惠價加配兩款全新推出的精選項目 —— **「西京燒三文魚腩串」**及 「波子汽水啫喱乳酸梳打」，自由組合你的春日丼飯！
頂級A4和牛 × 熱騰騰鐵鍋 ── 「火熱 Combo」登場！
日本和牛以極致的「霜降」油花與如奶油融化般的嫩滑口感著稱。丼丼屋全新「九州和牛鐵鍋飯定食」以高溫急煎方式，鎖住 A4 和牛的油脂與肉汁，在鐵鍋熱力催化下，釋放深邃誘人的牛脂香氣。表面微焦金黃、內裡肉汁飽滿，牛味濃郁迷人。
料理加入清甜洋蔥、青蔥、香脆炸京蔥與日本生雞蛋黃，享用前淋上秘製日式燒汁，瞬間聽到「吱喳」聲響，熱氣升騰，瞬間喚醒味蕾！拌勻後，蛋液與燒汁包裹和牛及每粒米飯，口感滑順濃郁、風味圓潤，每一口都是令人上癮的「Meat Up」瞬間。
鐵鍋餘溫持續，使飯底吸收和牛脂香，形成微焦薄脆鍋巴，上層滑嫩、下層香脆，層次鮮明，把牛香提升至 Another Level！凡惠顧任何主食，更可優惠價加配 **「西京燒三文魚腩串」**及 「波子汽水啫喱乳酸梳打」，以地道日式滋味為和牛體驗加添更多驚喜。
（配前菜、味噌湯、甜品及果茶）
港幣 $98（原價 $128）
選用日本九州直送 A4 和牛，以鐵鍋上桌，搭配洋蔥、青蔥、炸京蔥及日本生蛋黃。淋上甘醇燒汁後香氣四溢，拌勻後蛋液與燒汁包裹米飯與和牛，加上持續加熱形成的金黃酥脆鍋巴，口感豐富，是和牛愛好者必試之選！
港幣 $22^（原價 $28）
嚴選肥美三文魚腩，以日式西京味噌醃製入味，慢火燒烤至表面金黃焦香。肉質嫩滑，鹹甜平衡，散發濃濃和風香氣。
單點 港幣 $28
加配 港幣 $15
轉配/追加 港幣 $10
以香甜波子汽水製成啫喱，配上微酸清爽的乳酸梳打，氣泡十足、口感輕盈，冰涼消暑又帶濃厚日式懷舊風味！
供應期：即日起至 2026 年 5 月 5 日，丼丼屋全線分店供應。